|
מה עושים עם חוטפים כוויה במטבח? ראשית מכניסים את היד תחת מים קרים זורמים כדי להפסיק את פעולת ה"צלייה". בנתיים מקציפים חלבון ביצה שמכיל קולגן ומורחים על הכוויה. (אפשר גם בלי הקצפה, אבל החלבון נוטה להחליק מהיד). בתחילה, החלבון יתקשה בגלל החום של הכוויה, ואחרי מריחה חוזרת ונשנית תגלו שאפילו שלפוחית לא תישאר למזכרת.
|
