|
הכינו לכם קרש חיתוך, מספריים לבשר ומגבות נייר.
קחו את השרימפס, וסובבו את הראש עד שיחתך והניחו בצד.
עם מספרי החיתוך, עשו חיתוך לאורך עמוד השדרה מהראש עד הזנב.
פתחו את השרימפ וקלפו את כל קליפתו יחד עם הזנב. קחו את השרימפ, והסירו עם היד את הוריד הכהה לאורך עמוד השדרה.תוכלו להשתמש בראשי השרימפים ובזנבות לציר דגים או מרק.
|
