30 מתכונים עם גבינת פטה

חפש מתכון לפי מרכיב

רשימת מתכונים	קטגוריה	מנה	כשר
אומלט אספרגוס ועשבי תיבול	שונות	ראשונות	כן
גבינת פניר	גבינות	תוספות	כן
גלילות חצילים ממולאות בגבינת פטה	גבינות	ראשונות	כן
דלעת צלויה ברוזמרין וגבינת עיזים	ירקות	תוספות	כן
טלה עם קוסקוס וחצילים	בשר	עיקריות	כן
ירקות מושחמים בגבינת פטה	ירקות	תוספות	כן
מאפי פסטו וגבינת פטה	מאפים	ראשונות	כן
סלט אבוקדו וגבינת פטה	סלטים	ראשונות	כן
סלט אבטיח עם פטה וקשיו	סלטים	ראשונות	כן
סלט אגסים חומים ברוטב בלסמי	סלטים	ראשונות	כן
סלט טונה	סלטים	ראשונות	כן
סלט יווני	סלטים	ראשונות	כן
סלט סלק ואנדיב	סלטים	ראשונות	כן
סלט סלק עם גרעיני דלעת ופטה	סלטים	ראשונות	כן
סלט עגבניות עם בזילקום וגבינת פטה	סלטים	ראשונות	כן
סלט קינואה וחומוס	סלטים	ראשונות	כן
סלט קינואה נוסח מקסיקו	סלטים	תוספות	כן
סלט קיץ טוסקני	סלטים	ראשונות	לא
סלט רוקט ורימונים	סלטים	ראשונות	כן
סלט תרד ורימונים	סלטים	ראשונות	כן
סלט תרד ותפוחים ברוטב אגוזים	סלטים	ראשונות	כן
ספנקופיטה - פשטידת תרד יוונית	פשטידות	עיקריות	כן
פוקצ'ה גבינות וגרעיני דלעת	מאפים	ראשונות	כן
פיצה פסטו וגבינת פטה	מאפים	עיקריות	כן
פריטטה קישואים וגבינת פטה	פשטידות	ראשונות	כן
פריטטה תפוחי אדמה ופלפל	פשטידות	תוספות	לא
קיש כרישה וגבינת פטה	פשטידות	עיקריות	כן
קיש תרד וגבינת פטה	פשטידות	עיקריות	כן
קיש תרד עם פטה וכרישה	פשטידות	עיקריות	כן
קסדייה יוונית עם מטבל ציזיקי	שונות	תוספות	כן

מידע על

גבינת פטה

בלועזית :Feta Cheese

מידע נוסף : גבינת פטה היא גבינה שמקורה ביוון, ונחשבת לאחד ממוצרי היסוד של הבישול הים-תיכוני. פירוש השם פטה הוא פרוסה, ונוהגים להכינה מגבינת עיזים, כבשים או משילוב של שתיהן.הפטה היא גבינה לבנה, חצי רכה בעלת מרקם גבישי מתפורר, ומליחות גבוהה (כ-10 עד 12 אחוז מלח). היא מיוצרת מחלב כבשים או עיזים שהתגבן משך תקופה מסויימת והושרה בתמיסת מי מלח משך חודש עד מספר חודשים. גבינת הפטה נחשבת מעולה במאפים ופשטידות, כגבינת אירוח חתוכה לקוביות, וכמובן כמרכיב מרכזי בסלט היווני. הפטה אהובה מאוד באגן הים התיכון, בטורקיה ובבולגריה, ויש לה תחליפים וחיקויים רבים כגון הגבינה הבולגרית.

מונחים נוספים במילון אוכל

מרכיבים ומצרכים

חפש מתכון לפי מרכיב

⇧חזור למעלה מתכונים בוידאו Rotev אודותינו תנאי שימוש מדיניות פרטיות צור קשר