מתכונים למימונה - מאכלים מיוחדים ומקוריים לחג
מתכונים מתוקים למימונה - מיני מאפים ודברי מתיקה בסגנון מזרח תיכוני
חג המימונה הוא חג יהודי שנחוג במוצאי החג השני של פסח בקרב יהדות יוצאי עדות המזרח. אחד המנהגים המקובלים בחג הוא לפתוח את הדלתות בפני שכנים וחברים, ולהזמינם לטעום מיני מגדנים ודברי מתיקה שמסמלים תקווה למתיקות בכל תחומי החיים.
מאחר ומרבית ההכנות למימונה נערכות במהלך הפסח, מאכלים למימונה יכללו דברי מתיקה כשרים לפסח כמו ריבות, כדורי פירות יבשים, עוגיות קוקוס מרציפן אגוזים ושוקולד.
את המתכונים למימונה שמכילים קמח כמו המופלטה או הספינג', מכינים במקום, ומטגנים כמה דקות לפני ההגשה.
כנסו עכשיו וראו כיצד מכינים מעדנים למימונה, צעד אחר צעד.
עוד באתר:
•
מתכונים קלים למימונה
|
|