חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

לאטקס - לביבות תפוחי אדמה

איך מכינים לאטקס - לביבות תפוחי אדמה - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 4 תפוחי אדמה גדולים (בערך קילו)
• 1 ביצה
• 2 כפות קמח רגיל או קמח מצה
• 1 בצל בינוני
• 1 כף מיץ לימון סחוט
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל גרוס
• 1 כף פטרוזיליה קצוצה או שמיר
• 3 כפות שמן לבישול


אופן ההכנה:

• מקלפים את תפוחי האדמה ומגרדים אותם בפומפיה גסה יחד עם בצל בינוני.
• סוחטים את תפוחי האדמה והבצל עם הידים כדי להוציא כמה שיותר נוזל.
• מעבירים את תפוחי האדמה והבצל הסחוטים לקערה רחבה.
• מוסיפים ביצה, 2 כפות קמח, 1/2 כפית אבקת אפייה, כף פטרוזיליה או שמיר, כף מיץ לימון, 1/2 כפית מלח ו- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס עבה.
• מערבבים את כל החומרים היטב.
• מחממים מחבת עם 3 כפות שמן על אש בינונית עד לרתיחה.
• יוצרים עם כף גדושה, לביבות (לאטקס) ומניחים על המחבת.
• משטחים את הלביבות עם הכף, עד שמתקבלת לביבה שטוחה.
• מטגנים את הלביבות כ- 3-5 דקות מכל צד עד השחמה.
• מוציאים את הלביבות מהמחבת לנייר סופג.
• מגישים חם.
• בתאבון.


 שף : Good Housekeeping   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 1.43 דק'
מתכונים לחנוכה   כשר : כן    

הערות:

בארצות הברית, נהוג להגיש את הלאטקס עם עם רסק תפוחים ושמנת חמוצה.
מתכונים נוספים לסופגניות ולביבות
1005



תגובות למתכון :
מאת: rachel12
אני מוסיפה לתערובת מעט אגוז מוסט מגורד,משפר מאוד את הטעם והולך טוב עם תפוחי אדמה.
יום רביעי 06 נובמבר 2013


כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 2




איך להכין לאטקס - לביבות תפוחי אדמה - מתכונים מהמטבח האירופאי

 שף : Good Housekeeping   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 1.43 דק'
מתכונים לחנוכה   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני ירקות נוספים :
עוד מתכונים לראשונות :
טיפים למתכוני ירקות :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים