נודלס עוף ובוטנים
מרכיבים: |
|
• חבילת נודלס
• 3 גבעולי בצל ירוק קצוצים
• 1 פלפל אדום חתוך לרצועות
• 1 כף שמן שומשום
• 1/4 כוס רוטב סויה
• 2 כפות חומץ אורז
• 1 כפית ג'ינג'ר קצוץ
• 2 כוסות עוף מבושל קצוץ
• 2 כפיות דבש
• שבבי צ'ילי יבש.
•
בוטנים שלמים לעיטור
•
כוסברה קצוצה
|
אופן ההכנה: |
• מכינים את הנודלס לפי הוראות ההכנה- לרוב כ-4 דקות במים רותחים.
•
מערבבים בכלי את שמן השומשום, רוטב הסויה, חמאת בוטנים, דבש, חומץ אורז וג'ינג'ר.
•
מכניסים את הנודלס החמים לקערת הרוטב, מוסיפים את חתיכות העוף, הבצל הירוק והפלפל האדום ומערבבים טוב.
•
מגישים על צלחת הגשה ומפזרים מעל מעט צ'ילי, בוטנים שלמים וכוסברה.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
נודלס מוקפץ עם עוף ובוטנים, מנה קלה ובריאה, שאינה דורשת הקפצה אלא מבוססת על מרכיבים טבעיים בשילוב נודלס חמים.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
