חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

עוגת תפוזים ושוקולד

איך מכינים עוגת תפוזים ושוקולד - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 240 גר' קמח
• 150 גר' אבקת סוכר
• 120 גר' פתיתי שוקולד לבישול (שוקולד צ'יפס)
• 1/2 כוס שמנת מתוקה
• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• גרדת קליפת תפוז מתפוז אחד
• 1 כפית אבקת אפייה
• קורט מלח
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 ביצה
• 5 כפות חמאה


אופן ההכנה:

• מנפים את הקמח לתוך קערה גדולה, מוסיפים אבקת אפייה וקורט מלח.
• מניחים את החמאה הרכה בקערה ניפרדת ומוסיפים לה תמצית וניל.
• מוסיפים את אבקת הסוכר כף אחר כף לתוך החמאה תוך טריפה עם מיקסר ידני.
• ממשיכים לטרוף עד שמתקבלת בלילה חלקה ואחידה.
• מוסיפים לבלילת החמאה והסוכר ביצה וממשיכים לטרוף.
• מוסיפים גם את השמנת המתוקה, מיץ תפוזים וגרידת קליפת תפוז ומערבבים יחד עם כף לקקן.
• מוסיפים לתערובת הנוזלית גם את הקמח ומערבבים היטב עם הכף.
• מוסיפים לבלילה את השוקולד צ'יפס ומערבבים.
• מצפים תבנית אפייה במעט חמאה ומקמחים.
• שופכים את בלילת העוגה לתבנית ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות משך 50 דקות או עד שהעוגה מוכנה.
• כשהסכין שהכנסתם למרכז העוגה יוצא עם שאריות שוקולד אך ללא בצק לח, סימן שהעוגה מוכנה.
• בתאבון.


 שף : שף אליה   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 3.10 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן    

הערות:

עוגת תפוזים עם שברי שוקולד בסגנון מרוקאי.
ראו גם:
עוגת תפוזים
עוגת תפוזים פשוטה
1105




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין עוגת תפוזים ושוקולד - מתכונים מהמטבח המזרח תיכוני

 שף : שף אליה   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 3.10 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני עוגות נוספים :
עוד מתכונים לאחרונות :
טיפים למתכוני עוגות :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים