מאפיין אגוזים ופירות יער
מרכיבים: |
|
• 1 כוס קמח לבן
• 1 כוס קמח מחיטה מלאה
• 2/3 כוס סוכר
• 2 כפיות אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 2/3 כוס חלב דל קלוריות
• 1/4 כוס שמן קנולה
• 1 כפית גרדת קליפת תפוז
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 ביצה
• 2 כוסות פירות יער טריים או מופשרים (יש לקצוץ כוס אחת של פירות יער וכוס אחת להשאיר שלמים).
•
1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
|
אופן ההכנה: |
• מחממים את התנור ל- 200 מעלות, ומרססים את תבנית המאפיינס בשמן אפיה.
•
שופכים את הקמח הלבן והקמח המלא לקערה.
•
מוסיפים את הסוכר, אבקת האפיה והמלח ומערבבים היטב.
•
לוקחים קערה נפרדת ובה מערבבים היטב את החלב, שמן הקנולה,גרדת תפוז, תמצית וניל וביצה אחת.
•
שופכים את הבלילה הרטובה אל תוך היבשה ומערבבים.
•
מוסיפים את פירות היער הקצוצים והשלמים ואת אגוזי המלך הקצוצים, ומערבבים שוב.
•
ממלאים את תבניות המאפיין בבלילה ומכניסים לתנור ל-20 דקות. מוציאים מצננים ומגישים.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
ללא סרטון.
•
מאפיין עשיר מקמח לבן וקמח מלא, משובץ בפירות יער ואגוזים, תענוג לחיך.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
