פשטידת גבינות
מרכיבים: |
|
• 4 ביצים טרופות יחד
• 1 כוס שמנת חמוצה
• 1/2 כוס גבינת פרמזן מגורדת
• 1/4 כוס קמח
• 1 כפית אבקת בצל
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית טבסקו
• ספריי חמאה או שמן
|
אופן ההכנה: |
• מחממים תנור ל- 180 מעלות.
•
מערבבים בקערה את הביצים, שמנת חמוצה, וגבינת קוטג'.
•
ממשיכים לערבב ומוסיפים גבינת פרמזן, קמח, אבקת אפייה, אבקת בצל ומלח.
•
מערבבים ומוסיפים את גבינת המונטריי ג'ק וטבסקו.
•
מערבבים היטב.
•
מרססים תבנית קיש בקוטר 24 עם ספריי חמאה ושפכים פנימה את הבלילה.
•
מיישרים את שטח הפנים ומכניסים לתנור החם.
•
אופים את הפשטידה משך 45 דקות או עד כשהקיסם שהכנסתם במרכז הפשטידה יוצא נקי.
•
כשהפשטידה מוכנה, מוציאים אותה והתנור ומצננים 10 דקות לפני שחותכים ומגישים.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
ניתן להחליף את גבינת המונטריי ג'ק בגבינת צ'דר.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
מאת:
נפ
שבת 24 מאי 2014
|
מאת:
חסוי
יום שישי 06 יולי 2012
|
מאת:
עידית
יום שני 02 יולי 2012
|
מאת:
אביטל2012
יום שלישי 05 יוני 2012
|
|
|
|
