חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

רוטב איולי

איך מכינים רוטב איולי - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 1 שן שום גדולה
• קורט מלח ים
• 1 חלמון ביצה
• 2 כפיות מיץ לימון
• 1/2 כוס שמן זית


אופן ההכנה:

• מועכים את השום וקוצצים אותו יחד עם המלח עד שמתקבלת מחית שום.
• מוסיפים חלמון וטורפים היטב.
• מוסיפים את מיץ הלימון וטורפים היטב.
• מיצבים את הקערה ומתחילים לזלף פנימה באיטיות רבה את שמן הזית תוך טריפה מתמדת עד שמתקבל מיונז איולי.
• מגישים עם סלט, דגים או עוף.
• בתאבון.


 שף : שף ג'ון   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 3.52 דק'
מתכונים ליום העצמאות   כשר : כן    

הערות:

רוטב איולי: רוטב צרפתי מהפרובנס, בטעם שום ומרקם מיונז, מושלם כתוספת לסלט, דג ועוף.
מתכונים נוספים לרטבים לסלט
1211


תגובות למתכון :
מאת: הגאוןמוילנה
רוטב איולי הכי טעים וקל להכנה. שתי מצקות של מיונז. חצי כוס יין לבן. גרידת לימון. שני שיני שום כתושים חזק.לערבב הכל ודי. ניתן להוסיף שמן זית לפי הטעם. הולך הכי טוב עם דגים ומאכלי ים
יום שני 31 יולי 2017


כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 2


 שף : שף ג'ון   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 3.52 דק'
מתכונים ליום העצמאות   כשר : כן       מחשבון לבישול

איך להכין רוטב איולי - מתכונים מהמטבח הצרפתי



מתכוני רטבים נוספים :
עוד מתכונים לנוספות :
טיפים למתכוני רטבים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה