חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

קוגל תפוחי אדמה לפסח

איך מכינים קוגל תפוחי אדמה לפסח - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 8 תפוחי אדמה בינוניים
• 2 בצלים
• 1/2 כוס גזר גמדי
• 6 ביצים טרופות
• 1/2 כוס שמן
• 6 כפות קמח מצה
• 1 כף קמח תפוחי אדמה
• 1 כף מלח
• 1 כפית פלפל שחור
• ספריי שמן


אופן ההכנה:

• מחממים תנור ל- 200 מעלות.
• מערבבים בקערה את הביצים הטרופות, 1/2 כוס שמן, 6 כפות קמח מצה וכף קמח תפוחי אדמה.
• מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים.
• מנקים ומקלפים את תפוחי האדמה ומגרדים אותם גירוד גס (אפשר גם במעבד המזון).
• מניחים את תפוחי האדמה במסננת כדי לנקז את הנוזלים (כ- 5 דקות).
• בנתיים, מגרדים גם את הבצל ואת הגזר הגמדי במגרדת גסה או במעבד המזון.
• סוחטים את הנוזלים מתפוחי האדמה בעזרת הידים- חופן אחר חופן, ומניחים אותם בקערה.
• מוסיפים את הבצל והגזר המגורדים.
• מוסיפים את בלילת הביצים ומערבבים היטב.
• מרססים תבנית פיירקס עם מעט שמן, או מורחים שמן על כול התבנית.
• מוסיפים את הבלילה לתבנית ומסדרים אותה בשכבה אחידה.
• אופים ללא כיסוי משך שעה, או עד שהשכבה העליונה מוזהבת.
• בודקים עם הקוגל מוכן על ידי החדרת סכין למרכז. הסכין צריכה לצאת נקיה.
• מצננים מעט, חותכים לריבועים ומגישים.
• בתאבון.


 שף : About.com   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 2.11 דק'
מתכונים לפסח   כשר : כן    

הערות:

1222




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין קוגל תפוחי אדמה לפסח - מתכונים מהמטבח האירופאי

 שף : About.com   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 2.11 דק'
מתכונים לפסח   כשר : כן       מחשבון לבישול





⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים