חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

רוטב ברביקיו

איך מכינים רוטב ברביקיו - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 1 תפוח ירוק גדול מקולף ומגורד
• 1 בצל לבן מקולף ומגורד
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית אבקת שום
• 1 כף פפריקה מעושנת
• 1 כף חרדל דיז'ון עם גרגירים
• 2 כפות רסק עגבניות
• קופסת שימורי עגבניות מקולפות חתוכות לקוביות (400 גר')
• 1/2 כוס סוכר חום
• 1/2 כוס מים
• 1/2 כוס חומץ תפוחים (חומץ סיידר).


אופן ההכנה:

• מחממים מחבת כבדה עמוקה עם 2 כפות שמן זית.
• מוסיפים את הבצל והתפוח המגורדים ומאדים כ- 5-4 דקות עד שהבצל שקוף.
• מוסיפים אבקת שום ופפריקה מעושנת ומערבבים עוד דקה.
• מוסיפים את החרדל, רסק עגבניות, רוטב ווסטרשייר, 1/2 כוס סוכר חום וקופסת עגבניות קלופות וחתוכות.
• מוסיפים 1/2 כוז מים וחצי כוס חומץ סיידר ומערבבים.
• מביאים את הרוטב לרתיחה, מורידים מעט את האש ומאדים משך כ- 20 דקות.
• מערבבים מידי פעם.
• כשהרוטב מוכן, מצננים ומעבירים לצנצנת.
• ניתן להשתמש ברוטב כפי שהוא או להעביר אותו בבלנדר למי שמעוניין במרקם חלק.
• מגישים עם בשר או עוף על האש.
• בתאבון.


 שף : OnePotChef   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 3.48 דק'
מתכונים ליום העצמאות   כשר : כן    

הערות:

1278




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין רוטב ברביקיו - מתכונים מהמטבח האמריקאי

 שף : OnePotChef   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 3.48 דק'
מתכונים ליום העצמאות   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני רטבים נוספים :
עוד מתכונים לנוספות :
טיפים למתכוני רטבים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים