חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

תבשיל כרוב "כמו" ממולא

איך מכינים תבשיל כרוב "כמו" ממולא - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 500 גר' בשר הודו קצוץ
• 1 בצל פרוס לרצועות
• 1/2 כרוב לבן קטן פרוס לרצועות
• 1 פלפל אדום פרוס לרצועות
• 3 שיני שום קצוצות
• 1/2 בקבוק בירה
• 1 כפית פפריקה
• 1 כף יוגורט (לא חובה)
• מלח ופלפל


אופן ההכנה:

• מחממים מחבת טפלון לחום בינוני (ללא שמן) ומוסיפים את הבשר הקצוץ.
• מוסיפים מלח ופלפל, מערבבים ומפוררים את הבשר, עד שמשנה את צבעו לחלוטין כ- 4 דקות.
• מעבירים את הבשר לצלחת.
• באותו מחבת מכניסים את הבצל, הכרוב, רצועות פלפל אדום, שום, מלח ופלפל.
• מערבבים ומוסיפים את הבירה, מכסים עם מכסה ל-5 דקות.
• אחרי 5 דקות מרימים את המכסה, מערבבים, מכסים שוב ומבשלים עוד 5 דקות.
• מסירים את המכסה ומבשלים ללא מכסה עוד 5 דקות על מנת שהנוזלים יתאדו.
• מוסיפים פנימה את ההודו המבושל, מוסיפים עוד מלח פלפל וכף פפריקה ומערבבים עוד 2 דקות.
• ניתן להוסיף עוד כף יוגורט. (אופציונאלי).
• מגישים בתוך עלה טרי של כרוב סגול.
• בתאבון.


 שף : דני ספייס   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 2.02 דק'
  כשר : כן     מתכון דיאטטי

הערות:

אין לכם זמן וכוח להכין כרוב ממולא? הנה מתכון לתבשיל דומה בחצי מהזמן.
131




כינוי :
 
 
דירוג :4.5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין תבשיל כרוב "כמו" ממולא - מתכונים מהמטבח המזרח תיכוני

 שף : דני ספייס   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 2.02 דק'
  כשר : כן     מתכון דיאטטי   מחשבון לבישול




מתכוני עוף נוספים :
עוד מתכונים לעיקריות :
טיפים למתכוני עוף :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים