חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

עוגיות טחינה ושומשום

איך מכינים עוגיות טחינה ושומשום - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 250 גר' טחינה גולמית
• 180 גר' סוכר חום כהה (1 כוס)
• 1 ביצה טרופה
• 1 כפית אבקת סודה לשתייה (ביקרבונט)
• 2 כפות דבש
• 1/2 כף תמצית וניל
• קורט מלח
• 80 גר' שומשום


אופן ההכנה:

•שימו את הטחינה הגולמית בקערה.
• הוסיפו את הסוכר החום וערבבו היטב. (עדיף לערבב ביד או עם כף עץ ולא במיקסר.)
• הוסיפו סודה לשתייה, ביצה טרופה, קורט מלח, תמצית וניל, ו-2 כפות דבש וערבבו היטב.
• הוסיפו לבלילה את השומשום וערבבו שוב עד שמתקבל בצק דביק.
• צרו כדורים בעזרת סקוף או עם היד, וסדרו אותם על תבנית עם נייר אפייה, במרחק סביר זה מזה, ואז שטחו אותם מעט עם היד, כדי לקבל דיסקית יפה בעובי 1/2 סנטימטר.
• שימו לב להשאיר 2 סנטימטר בין עוגיה לעוגיה, כי הן תהפוכנה שטוחות בתנור.
• אפו את העוגיות בתנור שחומם מראש ל- 175 מעלות משך 10 עד 12 דקות, עד שישחימו מעט.
• הוציאו מהתנור, צננו ושימרו בכלי סגור.
• המתכון מתאים ל- 25 עד 30 עוגיות.
• בתאבון.


 שף : Greek HomeMade   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 2.57 דק'
מתכונים לפסח   כשר : כן    

הערות:

עוגיות טחינה, שומשום ודבש- ללא גלוטן. טעים ובריא.
מתכונים נוספים לללא גלוטן
1313



תגובות למתכון :
מאת: דנה
אפשר להחליף את הסוכר החום בסוכר דמררה ?
יום חמישי 01 ינואר 2015


כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 2




איך להכין עוגיות טחינה ושומשום - מתכונים מהמטבח הים תיכוני

 שף : Greek HomeMade   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 2.57 דק'
מתכונים לפסח   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני מאפים נוספים :
עוד מתכונים לאחרונות :
טיפים למתכוני מאפים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים