דג הליבוט עם צלפים
מרכיבים: |
|
• 3 כפות צלפים
• 3 כפות זיתים ממולאים בשום
• 1 כף מיץ תפוזים
• 1 כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ
• 2 פילה דג הליבוט - 250 גר' כל אחד
|
אופן ההכנה: |
• מעבדים את הזיתים והצלפים במעבד מזון, מוסיפים כף מיץ תפוזים וכפית ג'ינג'ר טרי. מעבדים למחית גושית.
•
מניחים את ההליבוט על תבנית או מחבת שנכנס לתנור.
•
דואגים שהצד עם העור יהיה כלפי מטה, ומערימים את המחית על הדג. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 190 מעלות משך כ- 10 דקות.
•
מוציאים מהתנור ומגישים עם אורז.
•
מעטרים בשמן זית.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
