סלט עוף ואבוקדו
מרכיבים: |
• 1/2 גבעול סלרי קצוץ לקוביות
• 2 כפות מיץ לימון
• 1/2 כפית חרדל
• 1 אבוקדו בשל
• 1 כף שבבי שקדים
• 2 ו-1/2 כפות מיונז או קרם פרש
• 1 חזה עוף מבושל במים או צלוי במחבת
• מלח ופלפל שחור גרוס
|
אופן ההכנה: |
• מכניסים לקערה את הסלרי הקצוץ, בצל שאלוט קצוץ, חרדל, לימון מלח ופלפל ומערבבים.
•
חותכים את האבוקדו בקצה העליון ופורסים אותו לחצי.
•
משאירים את הקליפה שלמה בצד וחותכים את האבוקדו לקוביות.
•
מכניסים את קוביות האבוקדו לתוך קערת הסלט.
•
לוקחים חזה עוף מבושל או צלוי וחותכים לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה.
•
מוסיפים את השקדים, את המיונז ומערבבים.
•
ממלאים את קליפות האבוקדו הריקות בסלט שהכנו, ומגישים עם לחם.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
מתכונים נוספים לסלט עוף
|
|
|
|
|
|
|
|
|