דג מהי מהי על מצע סלסה מנגו
מרכיבים: |
• נתח דג אלדורדו (או דג חרב/טונה)
• תערובת תבלינים לדג לבחירתכם
• מלח גס ופלפל
• שמן זית
|
אופן ההכנה: |
מחממים תנור ל-180 מעלות.
•
מניחים את הדג על רשת שמונחת מעל תבנית, ובוזקים מעליו שמן זית, מלח ופלפל.
•
בוזקים מעל, תערובת תבלינים לבחירתכם.
•
מכניסים לתנור ל-10 עד 15 דקות.
•
מוציאים ומגישים עם סלסה מנגו (מתכון מצורף).
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
מתכון סלסה מנגו
|
|
|
|
|
|
|
|
|
איך להכין דג מהי מהי על מצע סלסה מנגו - מתכונים מהמטבח הטרופי
שף :
שף בראיין
קושי : בינוני
שפה :
אנגלית
זמן :
4.35
דק'
כשר :
כן
מחשבון
לבישול
|
|
|