מרכיבים: |
|
• 2 כפות שמן זית
• 2 שיני שום קצוץ
• 6 פרוסות חזה עוף נקי
• קורט פלפל צ'ילי יבש
• 2 כוסות רוטב עגבניות מרינרה מוכן (מתכון מצורף בהערות)
• 1/4 כוס בזיליקום קצוץ
• 150 גר' קרוטונים בטעם שום
|
אופן ההכנה: |
•מורחים על תבנית פיירקס או חרס את שמן הזית, ומעליו מפזרים את השום הקצוץ ואת הצ'ילי.
•
מניחים מעל את פרוסות חזה העוף ומפזרים מעליהן את הבזיליקום ומחצית מהגבינות המגורדות.
•
מפזרים מעל הגבינות שכבה של קרוטונים ומעל עוד שכבה של המוצרלה והפרמזן.
•
מגישים חם עם עיטור עלי בזילקום.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
מתכון רוטב עגבניות: רוטב מרינרה
|
|
מתכונים נוספים לעוף בתנור
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
