חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

סלמון מעושן על האש

איך מכינים סלמון מעושן על האש - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 2 נתחי סלמון
• כפיסי עץ מיוחדים לברביקיו
• מלח ופלפל


אופן ההכנה:

•משרים כפיסי עץ מיוחדים לעישון בברביקיו משך לילה.
• מכינים תבנית קטנה מכמה ניירות כסף מקופלים בצדדים, ומניחים עליה את נתחי הסלמון.
• בוזקים מעל הסלמון מלח ופלפל ומביאים אותו לטמפרטורת החדר.
• מחממים את הברביקיו ומסדרים את הפחם בצדדים.
• מפזרים מעליו את כפיסי העץ הרטובים ומניחים את הרשת.
• ממתינים להווצרות העשן.
• מניחים את הסלמון עם נייר הכסף על הרשת וסוגרים את מכסה הגריל למשך כ- 15 דקות.
• מוציאים מהאש ומגישים עם לימון.
• בתאבון.


 שף : שף ג'ון   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 4.50 דק'
מתכונים ליום העצמאות   כשר : כן     מתכון דיאטטי

הערות:

321




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין סלמון מעושן על האש - מתכונים מהמטבח העולמי

 שף : שף ג'ון   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 4.50 דק'
מתכונים ליום העצמאות   כשר : כן     מתכון דיאטטי   מחשבון לבישול




מתכוני דגים נוספים :
עוד מתכונים לעיקריות :
טיפים למתכוני דגים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים