חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

חומוס עם בשר

איך מכינים חומוס עם בשר - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 1/2 קילו בשר טחון
• ממרח חומוס מוכן מראש
• מלח ופלפל
• 1/4 כפית תערובת 7 תבלינים מזרחית•
• 1/2 כפית פפריקה מתוקה
• 1/2 כוס צנוברים
• 1 כף פטרוזיליה קצוצה
• 1/3 כוס שמן זית


אופן ההכנה:

•מכינים חומוס ושוטחים אותו יפה על צלחת שטוחה. (ראה מתכון חומוס של השף דדה).
• בוזקים על החומוס מעט פפריקה.
• על מחבת בחום בינוני, מטגנים את הבשר הקצוץ עם 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל ו-1/4 וכפית תערובת 7 תבלינים.
• מטגנים משך 10 דקות עד השחמה.
• מפזרים את תערובת הבשר על החומוס ומגישים עם פיתות.
• ניתן לפזר מעל צנוברים אותם קלינו על מחבת כדקה עם מעט חמאה או שמן זית לשומרי כשרות.
• בוזקים מעל הכל פטרוזיליה ושמן זית.
• בתאבון.


 שף : שף דדה   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 4.37 דק'
מתכונים ליום כיפור   כשר : כן    

הערות:

•תערובת 7 תבלינים מזרחית כוללת פלפל שחור ופלפל לבן, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט וזרעי כוסברה טחונים.
377


תגובות למתכון :
מאת: הכנתי
ומאז כל שבת זה על השולחן- פינתי פרייר ליד המתכון הזה...
יום שישי 03 אוגוסט 2012


כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 2


 שף : שף דדה   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 4.37 דק'
מתכונים ליום כיפור   כשר : כן       מחשבון לבישול

איך להכין חומוס עם בשר - מתכונים מהמטבח המזרח תיכוני



מתכוני בשר נוספים :
עוד מתכונים לראשונות :
טיפים למתכוני בשר :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה