חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

לחם ה"מתים"

איך מכינים לחם ה"מתים" - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 3 כוסות קמח
• 1/2 כף אניס
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס סוכר
• 2 כפות שמרים יבשים
• 1/4 כוס חלב
• 1/4 כוס מים
• 1/4 כוס חמאה מומסת
• 2 ביצים
• 1 כף שמן קנולה
• 1/4 כוס סוכר
2 כפות מיץ תפוזים


אופן ההכנה:

•מערבבים בקערה כוס וחצי קמח, עם אניס, מלח, 1/2 כוס סוכר ושמרים יבשים.
• מערבבים היטב.
• מערבבים בנפרד את החלב, המים והחמאה המומסת, ויוצקים על החומרים היבשים.
• מוסיפים שתי ביצים בהדרגה ומערבבים היטב.
• מוסיפים עוד כוס וחצי קמח, ומעבדים עד קבלת בצק חלק.
• מכדררים לכדור, מושחים בכף שמן, מכסים עם מגבת ומניחים במקום חמים ל-90 דקות.
• לאחר 90 דקות מעבדים ללחם על פי הצורה המבוקשת ואופים 40 דקות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות.
• מרתיחים 1/4 כוס סוכר עם כף מיץ תפוזים עד שהסוכר נמס, ומברישים את הלחם בסירופ.
• בתאבון.


 שף : קוק-טו-קוק   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 1.00 דק'
  כשר : כן    

הערות:

לחם ה"מתים" נאפה לרוב לחג הלואין (Halloween) ליל כל הקדושים בארצות הברית.
409



תגובות למתכון :
מאת: מת
לחם המתים הוא מאכל מסורתי מקסיקני שנאכל ביום המתים שנחגג במקסיקו בראשון בנובמבר. שהוא מאוד קרוב לליל כל הקדושים (31 באוקטובר) ובדרך כלל הוא מעוצב בצורה של גבעה שעליה יש x ובמרכזו כדור קטן - הגבעה מסמלת קבר, הx עצמות והכדור הקטן מסמל גולגולת.
יום רביעי 02 אוקטובר 2013


כינוי :
 
 
דירוג :4.5
מס' מדרגים\מבקרים: 2




איך להכין לחם ה"מתים" - מתכונים מהמטבח האמריקאי

 שף : קוק-טו-קוק   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 1.00 דק'
  כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני מאפים נוספים :
עוד מתכונים לראשונות :
טיפים למתכוני מאפים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים