סירופ פשוט -בסגנון מרוקאי
מרכיבים: |
|
• 2 כוסות סוכר
• 1 כוס מים
• מיץ מחצי לימון
• 1 כף מי ורדים
• 1 כף תמצית מי זהר (פריחת הדרים)
|
אופן ההכנה: |
•מחממים בסיר גדול, כוס מים עם שתי כוסות סוכר ומיץ מחצי לימון.
•
מביאים לרתיחה ומורידים את האש לבינונית נמוכה.
•
מבשלים עוד 10 דקות תוך ערבוב.
•
מוסיפים כף מי ורדים וכף פריחת הדרים ומערבבים מעט.
•
מכבים את האש ומצננים.
•
מגישים עם קינוחים מזרחיים כמו בקלוואה, קנאפה, מנורה ועוד.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
סירופ סוכר פשוט וקל להכנה, מתאים למאכלים וקינוחים מרוקאים (ספינג', מופלטה, בקלוואה ועוד). איך להכין ספינג' מרוקאי
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
מאת:
שלונסקי
יום שישי 02 אפריל 2010
|
|
|
|
