חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

פהיטס בסגנון מקסיקני

איך מכינים פהיטס בסגנון מקסיקני - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 450 גר' בקר - סטייק אונגלה (נתח קצבים)
• 1 פלפל ירוק חתוך לרצועות
• 1 פלפל אדום חתוך לרצועות
• 1 בצל לבן חתוך לרצועות
• 4-6 טורטייה מוכנות
• ספריי שמן זית
• 2 כפות שמן קנולה או כל שמן צמחי


אופן ההכנה:

• משרים את הבשר משך כשעה במרינדה (ראה מתכון מרינדה לפהיטס של השף ג'ייסון היל).
• צולים את הבשר עם המרינדה על הגריל, כ- 5-8 דקות מכל צד.
• מוציאים את הבשר מהאש וחותכים לרצועות.
• חותכים את הפלפלים והבצל לרצועות.
• מרססים את הטורטיות במעט ספריי שמן, עוטפים אותן בנייר כסף ומוסיפים לגריל (מדף עליון).
• מחממים מחבת עם מעט שמן ומקפיצים את הפלפלים והבצל כשתי דקות.
• מוסיפים למחבת את רצועות הבשר ו- 2 כפות מרינדה ומקפיצים עוד כדקה.
• מוציאים את הטורטיות מהאש, מורחים אותן בגווקמולי מוכן, מוסיפים את תערובת הבשר והפלפלים וסוגרים לכיס (פהיטס).
• מגישים מיד.
• בתאבון.


 שף : שף ג'ייסון היל   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 3.40 דק'
מתכונים ליום העצמאות   כשר : כן    

הערות:

נתח קצבים משובח במתכון פהיטס מקסיקני.
564




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין פהיטס בסגנון מקסיקני - מתכונים מהמטבח המקסיקני

 שף : שף ג'ייסון היל   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 3.40 דק'
מתכונים ליום העצמאות   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני בשר נוספים :
עוד מתכונים לעיקריות :
טיפים למתכוני בשר :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים