חפש מתכון

ספגטי נודלס מוקפץ בסגנון תאילנדי

מרכיבים:

• 180 גר' ספגטי

• 1 כף מיץ לימון

• 1 כף ג'ינג'ר חתוך לרצועות דקות

• 1 כף שום טרי קצוץ

• 1 כפית פתיתי צ'ילי אדום

• 1 ו-1/2 כוסות חזה עוף חתוך לקוביות

• 1 פלפל אדום חתוך לרצועות

• 3 בצל ירוק חתוך לרצועות

• 1/4 כוס כוסברה קצוצה

• גרדת קליפת לימון מלימון אחד

• 2 כפות בוטנים קצוצים לקישוט
• 2 כפות חמאת בוטנים
• 1/4 כוס ציר עוף
• 1/4 כוס רוטב סויה
• כמה כפות שמן לטיגון

אופן ההכנה:

• מערבבים את ציר העוף עם רוטב הסויה ו- 2 כפות חמאת בוטנים.
• מחממים מחבת על אש גבוהה עם כמה כפות שמן ומקפיצים את השום והג'ינג'ר כ- 30 שניות.
• מוסיפים למחבת את הפלפל האדום ומקפיצים כ- 30 שניות.
• מוסיפים את פתיתי הצ'ילי ומערבבים.
• מוסיפים את העוף ומקפיצים משך כ- 3 דקות.
• מוסיפים את הבצל הירוק ואת הכוסברה ומקפיצים עוד כ- 2 דקות.
• מוסיפים את הרוטב ומערבבים היטב.
• מבשלים את הפסטה על פי הוראות ההכנה.
• מוסיפים למחבת כף מיץ לימון ואת הספגטי המוכן.
• מערבבים משך עוד כדקה ומגישים עם בעיטור שברי בוטנים וגרדת קליפת לימון.
• בתאבון.

שף : מייקל קלארק קושי : בינוני שפה : אנגלית זמן : 6.20 דק'
כשר : כן

הערות:

מתכון מוקפץ טעים במיוחד- נודלס עם חזה עוף ופלפל אדום ברוטב בוטנים.

מתכונים נוספים לאוכל מוקפץ

כינוי :

דירוג :5

מס' מדרגים\מבקרים: 1

איך להכין ספגטי נודלס מוקפץ בסגנון תאילנדי - מתכונים מהמטבח האסיאתי

שף : מייקל קלארק קושי : בינוני שפה : אנגלית זמן : 6.20 דק'
כשר : כן מחשבון לבישול

⇧חזור למעלה מתכונים בוידאו Rotev אודותינו תנאי שימוש מדיניות פרטיות צור קשר