חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

פסטה קישואים וטונה

איך מכינים פסטה קישואים וטונה - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 450 גר' פסטה
• שמן זית
• 3 שיני שום קצוצות
• 6 קישואים גדולים (רצוי זוקיני כהים)
• 1 כפית מלח
• 1/2 כפית פתיתי צ'ילי
• 1 כפית תיבול איטלקי או הרב דה פרובאנס
• 3 ו- 1/2 כוסות רוטב עגבניות מוכן (מרינרה)
• 1 ו-1/2 כוס מים
• קופסה טונה (360 גר')
גבינת פרמזן מגורדת


אופן ההכנה:

• חותכים את הקישואים לריבועים בינוניים.
• מחממים סיר עם מעט שמן זית וקולים את השום משך כמה 2 דקות.
• מוסיפים את ריבועי הזוקיני (קישוא) עם מלח, צ'ילי ותיבול פרובאנס ומקפיצים כ- 5 דקות.
• מוסיפים את רוטב העגבניות ומערבבים עם עוד כוס וחצי מים.
• מוסיפים את הטונה ומערבבים.
• מאדים עד שהזוקיני מתרככים למחצה (כ- 10 עד 15 דקות).
• מכינים את הפסטה לבחירתכם על פי הוראות הכנה, ומוציאים מהמים הרותחים בערך 30 שניות לפני שהפסטה עשוייה.
• מסננים את הפסטה ומוסיפים אותה לרוטב.
• מורידים את הסיר מהאש וסוגרים את המכסה לעוד 6 דקות כדי שהפסטה תמשיך להתבשל ולקבל טעמים.
• מגישים חם עם גבינת פרמזן מגורדת.
• בתאבון.


 שף : שף ג'ון   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 2.45 דק'
מתכונים לחנוכה   כשר : כן    

הערות:

מתכון לרוטב מרינרה
628




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין פסטה קישואים וטונה - מתכונים מהמטבח האיטלקי

 שף : שף ג'ון   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 2.45 דק'
מתכונים לחנוכה   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני פסטות נוספים :
עוד מתכונים לתוספות :
טיפים למתכוני פסטות :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים