סלט ברוקולי ובייקון
מרכיבים: |
|
• 1 ראש ברוקולי
• 1/2 בצל סגול
• 500 גר' בייקון מטוגן
• 2 כוסות גבינת צ'דר מגורדת
• כוס מיונז
• 1/2 כוס סוכר
• 2-3 כפות חומץ בן יין אדום
|
אופן ההכנה: |
חותכים ראש ברוקולי לפרחים ומכניסים לקערה. ניתן לקלף ולפרוס גם את הגבעולים ולהכניס לסלט.
•
מוסיפים בצל סגול חתוך לקוביות.
•
מוסיפים מספר רצועות בייקון שטוגנו מראש ונחתכו לקוביות.
•
מוסיפים 2 כוסות גבינת צ'דר מגורדת.
•
לרוטב- מערבים כוס מיונז עם 1/2 כוס סוכר,ו-2 עד 3 כפות חומץ בן יין אדום.
•
מוזגים על הסלט ומגישים או מניחים שעה במקרר לפני הגשה.
•
ניתן להשתמש במיונז קל ובסטיביה במקום סוכר.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
