חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

רולדת חזה הודו

איך מכינים רולדת חזה הודו  - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• חזה הודו פרוס נקי
• כוס וחצי מילוי מוכן לבחירתכם
• 2 כפיות אבקת שום
• שמן זית
• מלח ופלפל


אופן ההכנה:

•מחממים את התנור ל180 מעלות. לוקחים את חזה ההודו ומניחים על משטח עבודה עם העור כלפי מטה. עם סכין חדה פורסים את הבשר בצורה אופקית ופותחים לקבלת משטח אחיד דק יותר.
• מכסים את ההודו בניילון נצמד ומשטחים אותו באופן אחיד עם פטיש שניצלים.
• מפזרים על ההודו מלח פלפל ואבקת שום ומפזרים מעל את תערובת המילוי המוכנה- באופן אחיד. ניתן להשתמש בתערובת מוכנה מהסופר או שאריות אורז, ירקות וכד'.
• מגלגלים את העוף עם המילוי לרולדה וקושרים אותה בכמה מקומות למנוע התפרקות.
• מורחים מעל הרולדה שמן זית, מלח פלפל ואבקת שום, משמנים תבנית ומכניסים לתנור לשעה וחצי.
• מוציאים מהתנור ומצננים ל-15 דקות לפני שפורסים.
• בתאבון.


 שף : דני ספייס   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 5.25 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן    

הערות:

94




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 2




איך להכין רולדת חזה הודו - מתכונים מהמטבח האירופאי

 שף : דני ספייס   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 5.25 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני עוף נוספים :
עוד מתכונים לעיקריות :
טיפים למתכוני עוף :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים