ממרח חומוס עם פלפל אדום קלוי
מרכיבים: |
|
• 2 שיני שום
• קופסת שימורי חומוס
• 1/3 כוס טחינה גולמית
• מיץ מלימון אחד
• 4 -5 חתיכות גמבה קלויה
• כף שמן זית
• פטרוזליה קצוצה
• מלח
|
אופן ההכנה: |
• מכניסים את שיני השום למעבד המזון וקוצצים. מוסיפים את גרגירי החומוס, הטחינה, הלימון ושמן הזית ומעבדים היטב.
•
מוסיפים מלח ואת הפלפל הקלוי (גמבה), ומעבדים שוב.
•
מורחים את החומוס על צלחת הגשה, בוזקים פטרוזליה מעל ומגישים עם פיתות.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
ממרח חומוס אדום משולב עם גמבה או פלפל אדום קלוי, מעדן אמיתי וגם בריא.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
