סלט צזיקי
מרכיבים: |
• 2 מלפפונים גדולים
• מלח ים
• 1 יוגורט ביו או כבשים
• 1 כף שמן זית
• 1 כף שמיר קצוץ
• 1 ו-1/2 כפות נענע קצוצה
• 1 שן שום קצוצה דק
• מיץ מרבע לימון
|
אופן ההכנה: |
•חותכים את המלפפונים לרצועות דקות וקצרות ושמים בקערה.
•
סוחטים מעל 1/4 לימון.
•
מוסיפים נענע קצוצה ושמיר קצוץ.
•
מוסיפים שן שום כתושה, מעט מלח ים וכף שמן זית.
•
מוסיפים גביע יוגורט ומערבבים היטב.
•
מצננים במקרר לפני ההגשה.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
|
|
|
|
|
|
מאת:
רונית
שבת 31 מאי 2014
|
מאת:
אייל הירוק
יום שישי 09 מאי 2014
|
מאת:
ע.
יום שישי 22 יוני 2012
|
|
|
|