|
|
|
פשטידת גבינות |
|
מרכיבים :
|
|
4 ביצים טרופות יחד
1 כוס שמנת חמוצה
1/2 כוס גבינת פרמזן מגורדת
1/4 כוס קמח
1 כפית אבקת בצל
1/4 כפית מלח
1/2 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית טבסקו
|
|
ספריי חמאה או שמן
|
|
אופן הכנה :
|
• מחממים תנור ל- 180 מעלות.
•
מערבבים בקערה את הביצים, שמנת חמוצה, וגבינת קוטג'.
•
ממשיכים לערבב ומוסיפים גבינת פרמזן, קמח, אבקת אפייה, אבקת בצל ומלח.
•
מערבבים ומוסיפים את גבינת המונטריי ג'ק וטבסקו.
•
מערבבים היטב.
•
מרססים תבנית קיש בקוטר 24 עם ספריי חמאה ושפכים פנימה את הבלילה.
•
מיישרים את שטח הפנים ומכניסים לתנור החם.
•
אופים את הפשטידה משך 45 דקות או עד כשהקיסם שהכנסתם במרכז הפשטידה יוצא נקי.
•
כשהפשטידה מוכנה, מוציאים אותה והתנור ומצננים 10 דקות לפני שחותכים ומגישים.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
