|
|
|
חטיף מוזלי |
|
מרכיבים :
|
|
3 כוסות תערובת מוזלי יבשה לבחירתכם
1/4 כוס דבש
2 ביצים
2 כפות חמאה
2 כוסות פתיתי שוקולד
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
• שמים את החמאה והדבש בסיר קטן וממיסים אותם יחד תוך עירבוב.
•
שמים את תערובת המוזלי בקערה, ומוסיפים 2 ביצים טרופות.
•
מוסיפים את הדבש והחמאה המומסים ומערבבים היטב.
•
מצפים תבנית מרובעת עם נייר אפייה, ומשטחים מעל את תערובת המוזלי, כך שכול התבנית מצופה בשכבה אחידה.
•
מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות משך 10 דקות.
•
מוציאים את התבנית מהתנור ומניחים לה להצטנן לגמרי (כ- 30 דקות).
•
ממיסים את את פתיתי השוקולד במיקרו: מכניסים את הקערה ל- 15 שניות, מוציאים ומערבבים. חוזרים על התהליך עד שהשוקולד נמס כולו.
•
שופכים את השוקולד מעל המוזלי ומשטחים אותו עם תרבד עד שכול העוגה מצופה.
•
מכניסים את התבנית למקרר לנשך כשעה עד שהעוגה מתקשה.
•
מוציאים את התבנית מהמקרר, וחותכים לריבועים.
•
מגישים כחטיף.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
