|
|
|
מיץ אבטיח |
|
מרכיבים :
|
|
6 כוסות של קוביות אבטיח
2 כוסות מים קרים
לסירופ סוכר:
1/2 כוס סוכר (אפשר פחות)
1/2 כוס מים
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
• חותכים את האבטיח לקוביות, ומוציאים את הגרעינים אם יש.
•
מכניסים לבלנדר - 6 כוסות של אבטיח חתוך ו-2 כוסות מים קרים (רצוי מינרלים).
•
מעבדים את האבטיח עם המים, תחילה על מהירות נמוכה ואז על מהירות גבוהה משך כדקה.
•
מעבירים את המיץ שנוצר דרך מסננת דקה, עד שמתקבלים רק הנוזלים.(לא חובה).
•
להכנת הסירופ המתוק - ממיסים על אש בינונית קטנה מים וסוכר בכמויות שוות.
•
מניחים לסירופ להתקרר ואז מוסיפים אותו למיץ, כף אחר כף וטועמים אחרי כול כף כדי להגיע למתיקות הרצויה.
•
שמים את מי האבטיח במקרר עד להגשה.
•
מגישים עם קוביות קרח.
•
שותים לרוויה.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
