חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים
לחץ להדפסת המתכון
רוטב צ'ילי מתוק
6 פלפל צ'ילי אדומים ארוכים
1 כוס סוכר
1 כוס חומץ לבן משובח
2 שיני שום קצוץ
• קוצצים את פלפלי הצ'ילי דק (לחריפות נמוכה יותר ניתן להסיר חלק מהגרעינים או את כולם).
• מחממים סיר קטן על אש בינונית ומוסיפים את הפלפלים, כוס סוכר וכוס חומץ לבן.
• מערבבים מידי פעם עד שהסוכר נמס ולא נותנים לרוטב להגיע לרתיחה.
• מורידים לאש נמוכה ומאדים ללא מכסה כ- 15 דקות.
• מוסיפים שתי שיני שום קצוץ ומערבבים.
• מאדים עוד 15 דקות ומערבבים מידי פעם, עד שנותרת מחצית מכמות הנוזלים.
• מכבים את האש ומניחים לרוטב להצטנן משך חצי שעה לפני שמעבירים לצנצנת.
• ניתן לטחון את הרוטב אם רוצים רוטב סמיך יותר.
• מגישים עם בשר, עוף או ירקות.
• הרוטב נשמר משך כשבועיים במקרר.
• בתאבון.


לחץ להדפסת המתכון

Rotev.co.il-מתכונים בוידאו


⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה