|
|
עוגיות קוקוס |
מרכיבים :
|
2 חלבונים מביצים גדולות בטמפ' החדר
1 כף סוכר
2 ו-1/2 כוסות קוקוס טרי מגורד מומתק
1 כפית וניל
קורט מלח
|
|
אופן הכנה :
|
• מחממים תנור ל-160 מעלות.
•
פותחים שני חלבונים בקערה וטורפים אותם כמה דקות בעזרת מטרפה עד שנוצר מעט קצף (לא קצף קשה).
•
מוסיפים כף סוכר, כפית תמצית וניל וקורט מלח.
•
מוסיפים את הקוקוס המגורד ומערבבים היטב.
•
מסדרים תבנית עם נייר אפייה ובעזרת כף מסדרים עליו עוגיות.
•
אופים בתנור שחומם מראש ל- 160 מעלות משך 15 דקות, ובאמצע (אחרי 8 דקות) מסובבים את התבנית בתנור.
•
כשהעוגיות מוכנות מעבירים אותן לרשת כדי שיצטננו.
•
מגישים קר.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|