|
|
עוף פרמזן בגריל |
מרכיבים :
|
2 נתחי חזה עוף נקי
שמן זית
מלח ופלפל
1 כפית אורגנו טחון
1 כפית אבקת שום
4 כפות רוטב עגבניות מוכן
|
|
אופן הכנה :
|
•דופקים את חזה העוף דק, ובוזקים מעל מעט שמן זית ותערובת של מלח, פלפל, אורגנו ואבקת שום.
•
צולים את העוף על הגריל כ-2 דקות מכל צד.
•
לוקחים תבנית אפיה ומפזרים עליה שתי כפות רוטב עגבניות, מניחים מעל הרוטב את העוף הצלוי ומעליו עוד כף רוטב (כף לכל נתח עוף).
•
מפזרים מעל את גבינת המוצרלה.
•
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות משך כ- 10 דקות. מוציאים מהתנור ומגישים עם ירק.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|