|
|
|
עגבניות שרי ברוטב |
|
מרכיבים :
|
|
1 כוס עגבניות שרי חתוכות לרבעים
1 שן שום קצוצה
1 כף חומץ בן יין אדום
שמן זית
מלח ופלפל
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
חותכים את עגבניות השרי בקערה ומוסיפים להן את השום הקצוץ, שתי 3 כפות שמן זית, כף חומץ בן יין, מלח ופלפל.
•
מערבבים ומכניסים למקרר לשעה על מנת להוציא מיצים.
•
אחרי שעה מוציאים מהמקרר ומעבירים את המיץ שיצא מהעגבניות למחבת.
•
מצמצמים את המיץ כמה דקות לחצי כמות עד שנהיה סמיך, שופכים על עגבניות השרי בחזרה ומגישים כתוספת בצד או מעל סטייק.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
