|
|
|
עוגת גלידה וביסקוויטים |
|
מרכיבים :
|
|
חבילה (קילו) גלידת וניל משובח
200 גר' ביסקוויטים ספוג (איטלקיים)
5 כפיות קפה נמס
600 מ"ל מים רותחים
85 גר' סוכר
3 כפות ברנדי
קצפת לקישוט
פתיתי שוקולד לקישוט
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
• מסדרים ניילון נצמד בתוך תבנית מלבנית.
•
ממיסים את 5 כפיות הנס קפה ב- 600 מ"ל מים רותחים, וממתינים 5 דקות.
•
מוסיפים פנימה את הברנדי ואת הסוכר ומערבבים.
•
טובלים את הביסקוויטים אחד אחד במהירות בנוזל, ומסדרים בשורה על רצפת התבנית.
•
מסדרים שורה של ביסקוויטים עומדים לאורך לצידי התבנית.
•
בעזרת כף, חופנים מהגלידה ומסדרים על תחתית הביסקוויטים.
•
טובלים עוד שכבת ביסקוויטים בנוזל ומסדרים מעל הגלידה.
•
מניחים עוד שכבת גלידה מעל הביסקוויטים, ושוברים את הביסקוויטים שהנחנו לאורך בצדדים על מנת לכסות את העוגה.
•
מכניסים את העוגה לפריזר לכמה שעות.
•
להגשה: הופכים את העוגה עם הניילון הנצמד, על גבי מגש, מעטרים בקצפת ופתיתי שוקולד.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
