|
|
|
סלט בורגול דיאטטי |
|
מרכיבים :
|
|
1 כוס בורגול
1 בצל סגול
8 בצלים ירוקים
2 עגבניות
כוס פטרוזיליה קצוצה
חופן נענע קצוצה
2 שיני שום כתושות
שמן זית
מיץ מלימון אחד
מלח ופלפל
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
•שמים את הבורגול בקערה ושופכים מים רותחים ביחס דומה (כוס), מערבבים ומניחים בצד.
•
קוצצים את הבצל לקוביות.
•
שמים את הבורגול המוכן בקערה ושופכים מעליו את הבצל הקצוץ.
•
חותכים את העגבניות לקוביות ומוסיפים לסלט.
•
קוצצים דק את השום, הנענע והפטרוזיליה ומוסיפים לסלט.
•
קוצצים את הבצלים הירוקים דק, ומוסיפים גם אותם.
•
מתבלים במיץ מלימון שלם, שמן זית בנדיבות ומלח ופלפל על פי הטעם.
•
מערבבים ומגישים.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
