סלט שעועית |
מרכיבים :
|
2-3 קופסאות שימורי שעועית
4 גבעולי סלרי חתוכים קטן
פלפל ירוק חתוך לקוביות
2 עגבניות חתוכות לקוביות
1 בצל ירוק חתוך קצוץ
1 קלח תירס קלוי
4 כפות חומץ בן יין אדום
1/2 כוס שמן זית
1 כפית כמון
1/2 כפית צ'ילי יבש
|
2 כפיות שום
כפית אורגנו
|
אופן הכנה :
|
•לוקחים 2- קופסאות שימורי שעועית לבחירתכם (לבן/שחור),וחומוס, מסננים מהמים, שוטפים, מיבשים ומכניסים לקערה.
•
מוסיפים את הפלפל, העגבניות, הסלרי והבצל.
•
קולים קלח תירס בגריל ומוסיפים את הגרגירים לסלט.
•
מכינים את הרוטב מחצי כוס שמן זית, חומץ, כפית כמון, צ'ילי, שום ואורגנו.
•
מוזגים את הרוטב על הסלט, מערבבים ומגישים.
•
בתאבון.
|
|
|
|