|
|
|
סלט יווני עם טופו |
|
מרכיבים :
|
|
100 גר' טופו
1/4 כוס שמן זית
2 כפות חומץ בן יין
1 כפית בזיליקום קצוץ
1 כפית אורגנו קצוץ
מלח ופלפל
10 עלי חסה ערבית טריים
1 עגבניה חתוכה לקוביות
1 מלפפון חתוך לקוביות
1 כוס זיתים שחורים
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
• חותכים את הטופו לקוביות ומשרים משך לילה ב- 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות חומץ בן יין, כפית בזיליקום, כפית אורגנו מלח ופלפל.
•
מנקים את החסה, קורעים לחתיכות ומסדרים על צלחת.
•
מסדרים מעל קוביות מלפפונים, עגבניות, וזיתים שחורים.
•
מפזרים מעל הכל את קוביות הטופו עם המשרה.
•
מערבבים היטב ומגישים קר.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
