|
|
|
סלט עגבניות עם בזילקום וגבינת פטה |
|
מרכיבים :
|
|
שקית עלים טריים לסלט
1 עגבניה גדולה
חומץ בלסמי
שמן קנולה
עלי בזילקום
טימין
אורגנו טרי
מלח ופלפל לפי טעם
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
• לוקחים צלחת גדולה ומפזרים עליה עלי סלט ירוקים.
•
פורסים עגבניה גדולה לפרוסות ומסדרים מעל העלים.
•
מערבבים 6 כפות חומץ בלסמי עם 6 כפות שמן קנולה, מוסיפים מלח ופלפל וטורפים חזק עד שמתקבל ויניגרט.
•
מפזרים מעל העגבניות גבינת פטה מגורדת ועלי בזיליקום (ריחן) חתוכים לג'ולינים. ניתן להוסיף כמה סוגי ריחן (סגול, לימוני ועוד). מוסיפים גם טימין ואורגנו טרי (לא חובה).
•
שופכים מעל הסלט את רוטב הויניגרט ומגישים.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
