|
|
כדורי תפוחי אדמה וגבינה |
מרכיבים :
|
2 כוסות פירה תפ"א
1 בצל בינוני קצוץ דק
חופן פטרוזיליה קצוצה
1/2 כפית פלפל שחור
מלח
1 ביצה
1 כוס פירורי לחם
2 כפות שמן צמחי
|
|
אופן הכנה :
|
• מערבבים בקערה את הפירה המוכן (ניתן להשתמש בשאריות), עם הפטרוזיליה, מלח פלפל, בצל קצוץ, וגבינת צ'דר.
•
טורפים את הביצה בתוך קערה.
•
שמים את פירורי הלחם בקערה נפרדת.
•
יוצרים מהפירה כדורים, טובלים אותם בביצה ולאחר מכן בפירורי הלחם.
•
מניחים את כל הכדורים על תבנית משומנת קלות.
•
אופים בתנור שחומם מראש ל- 175 מעלות משך 20 דקות.
•
לחילופין ניתן לטגן בשמן עמוק משך 4 דקות.
•
מגישים עם ירק ועם רוטב או מטבל לפי טעמכם.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|