|
|
|
גזר מזוגג בטעם מנטה |
|
מרכיבים :
|
|
2 גזרים גדולים
1 כפית חמאה או מרגרינה
1 כפית סוכר
1 כפית פלפל שחור
1 כפית עלי נענע או מנטה מיובשים
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
• מקלפים את הגזרים וחותכים אותם לעיגולים עבים.
•
מרתיחים מים על אש בינונית, ומכניסים לתוכם את הגזר החתוך.
•
מבשלים כ-5 דקות עד שמתרכך מעט.
•
מסננים את המים ומעבירים את הגזרים למחבת עם כפית חמאה, כפית סוכר, כפית פלפל שחור וכפית נענע קצוצה.
•
מקפיצים שתי דקות.
•
מוציאים מהמחבת ומגישים חם בעיטור נענע טריה.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
