|
|
|
סלט עוף עם סלרי ופיסטוקים |
|
מרכיבים :
|
|
2 חזה עוף
2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות קטנות
1/2 בצל סגול בגודל בינוני, קצוץ קטן
1 כפית שום קצוץ
1/3 כוס מיונז
1/3 כוס דומדמנית מיובשות
1/4 כוס פיסטוקים קלויים
מלח מתובל (למשל תערובת מג'יק)
פלפל גרוס עבה
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
• מתבלים את חזה העוף במלח ופלפל וצולים אותם משני הצדדים על הגריל או על מחבת פסים, עד שהוא מוכן (כ-5- 4 דקות מכל צד).
•
מוציאים את העוף מהגריל וחותכים אותו לרצועות באורך 2 סנטימטר.
•
מצננים את העוף, שמים אותו בקערת סלט ומוסיפים את הסלרי הקצוץ, הבצל האדום, שום ומיונז.
•
מוסיפים את הדומדמניות והפיסטוקים ומערבבים.
•
מתבלים במלח מתובל או רגיל ופלפל גרוס עבה.
•
מגישים קר.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
