|
|
"מקושקשת תרד" טבעונית |
מרכיבים :
|
1/2 כוס גרעיני חמניות קלופים
1 כפית כורכום
1/4 כפית מלח
1/2 כוס מים
1/4 כוס עגבניות קצוצות
1/2 כוס עלי כוסברה נקיים ללא גבעול
2 כפות בצל ירוק קצוץ (החלק הירוק בלבד)
1/2 כוס עלי תרד
קורט פלפל שחור
|
|
אופן הכנה :
|
•מכניסים למעבד המזון את השקדים הגרעינים, כפית כורכום, ו- 1/4 כפית מלח.
•
מעבדים היטב ומוסיפים 1/2 כוס מים.
•
מעבדים שוב עד שמתקבלת עיסה רכה וגושית.
•
מעבירים את העיסה לכלי הגשה ומוסיפים לה את העגבניות, הכוסברה, הבצל הירוק וקורט פלפל שחור.
•
מערבבים היטב עד שמתקבל מאין סלט.
•
מסדרים את עלי התרד על גבי צלחת הגשה ועורמים מעל מהסלט הטרי.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|