חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל
מתכונים מיוחדים ומקוריים לחג
מתכונים למנות ראשונות לראש השנה
מתכונים למנות עיקריות לראש השנה
מתכונים למנות אחרונות וקינוחים לראש השנה




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

מדריך אוכל ובישול
מדריך מסעדות
אתרי מתכונים
פורום בישול

מתכונים לעוף בתנור

עוף בתנור
מי לא אוהב עוף בתנור?
טוב בטח יש כמה מכם שזה לא בדיוק המאכל החביב עליהם, אבל בואו נודה שהעוף בתנור הוא כמעט המאכל הלאומי שלנו כאן בארץ...
אין כמעט ארוחת ערב שבת או ארוחת חג בלי מתכון לעוף בתנור, ולרוב הבשלנים, יש כמה מתכונים מנצחים שמצליחים תמיד.
העוף הוא גם אחד מהבשרים הקלים והמהירים ביותר להכנה. זמן ההכנה של העוף בתנור לרוב לא יעלה על שעה ובעיקר- מחירו שווה לכל נפש.
אפשר לצלות את העוף שלם, ממולא באורז או קוסקוס ואפשר גם לפרוס אותו לחלקים נפרדים ולהכינם בתנור. השומנים או המיצים שמגיר העוף בזמן האפיה, יוסיפו טעם משובח לכל ירק או תוספת שבחרתם לצלות יחד איתו או להגיש בנפרד. אפשר גם להכין עוף בתנור עם תפוחי אדמה או ירקות שורש ולהוסיף כל טעם שתבחרו, מעוף חריף, ועד עוף מתוק עם פירות יבשים או עוף בטעם אוריאנטלי.
הטיפול בחלקי העוף השונים, משתנה בהתאם לחלק שבחרתם, למשל בשר הירכים והשוקיים, שומני יותר וזמן הצליה בתנור שלהם בתנור יהיה בהתאם. חזה העוף, נחשב יבש יותר וכשהוא נצלה בתנור יש לדאוג תמיד שישארו מספיק נוזלים בתבנית.
כנפי העוף למשל, מתאימות לצליה ברטבים שונים כחטיף או כמנה ראשונה ויש גם בשלנים שנוהגים לצלות בתנור חלקים פנימיים כמו כבד, לבבות וטחול .

אספנו עבורכם מבחר מתכונים מנצחים לעוף בתנור בטעמים שונים.
אז מה יהיה המתכון שלכם?

ראו גם:
• מתכונים לכנפי עוף
מתכונים לעוף ממולא
רוצים לדעת עוד על : קסדייה  טאג'ין  אנצ'ילדה  היקורי - תמצית עישון

24
מתכונים לעוף בתנור בוידאו



 מתכוניםמטבחרמת הכנהמנהכשר
עוף ותפוחי אדמה בתנורעולמיבינוניעיקריותכן
עוף אקזוטי ברימוניםים תיכוניבינוניעיקריותכן
עוף באגסיםאמריקאיקלעיקריותכן
עוף בדבש וג'ינג'ראסיאתיבינוניעיקריותכן
עוף בסגנון מרוקאימזרח תיכוניבינוניעיקריותכן
עוף בתנור בדבש וסויהעולמיבינוניעיקריותכן
עוף בתנור בנוסח וזובאיטלקיקלעיקריותכן
עוף בתנור בסגנון סיניאסיאתיקלעיקריותלא
עוף בתנור עם שום ולימוןעולמיקלעיקריותכן
עוף בתנור של ג'וליה צ'יילדסאמריקאיבינוניעיקריותכן
עוף ואורז בסגנון פורטו ריקודרום אמריקאיקשהעיקריותכן
עוף ותפוחי אדמה בתנורעולמיקלעיקריותכן
עוף טריאקי קלאסייפניקשהעיקריותכן
עוף על מצע נבטוטים ומנגולדעולמיקשהעיקריותלא
עוף עם 20 שיני שוםים תיכוניבינוניעיקריותכן
עוף עם תפוחי אדמה בתנורעולמיבינוניעיקריותכן
עוף פריך בתנורצרפתיבינוניעיקריותכן
עוף פרמזןאיטלקיבינוניעיקריותלא
עוף פרמזן בתנוראיטלקיבינוניעיקריותלא
עוף צלוי עם חרדל ושקדים וכרוב ניצניםעולמיקלעיקריותלא
עוף צלוי עם תפוחי אדמהעולמיבינוניעיקריותכן
עוף שלם מושחם בלימוןים תיכוניבינוניעיקריותכן
פרגיות ברוטב חמוציותאמריקאיקלעיקריותכן
פרגיות ממולאות בקוסקוס לחגמזרח תיכוניקשהעיקריותכן

מתכונים לפי מרכיבים:
עוף
חזה עוף
רוזמרין
עשבי תיבול

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved